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文章来源:AG环亚资讯网    发布时间:2020-02-26 23:42:29  【字号:      】

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此外,这些水产加工制品并非不卫生或者不营养。

火锅店“套路深”:蟹肉棒里没蟹虾丸里没虾

(徐红艳蔡梦莹)(责编:萧潇、张鑫)。

“你要吃有牛肉的,我们有手打牛肉丸,但是价格就不一样了。 撒尿牛丸一份18元12个,手打牛肉丸32元10个。 ”这样的现象在火锅、焖锅、麻辣烫等店内非常普遍。

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而在一款名为“蟹籽宝”的冷冻食品,和螃蟹一点关系都没有,主要配料是鱼糜、飞鱼卵和猪肉等。 配料表中在“食品名称”一行以很小的字体提醒,这是“仿蟹风味包馅鱼丸”。

这也给消费者提个醒,在购买时一定要看清配料表,选购正规厂家产品。

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为此,11月12日下午,现代快报记者将上述情况向南京市秦淮区市场监管局反映。

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多家火锅店中发现的“撒尿牛丸”,并没有任何牛肉成分,菜单中的虾饺,来自一种名为“虾味火锅饺”的速冻食品,配料表中只有鸡肉、鸡皮、水、鱼糜等,虾味是靠各种添加剂调配出来的。 “风味”“仿”等字样,是不是在打擦边球?是否造成消费误导?现代快报记者了解到,《食品标识管理规定》中要求,以动、植物食物为原料,采用特定的加工工艺制作,用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品,应当在名称前冠以“人造”“仿”或者“素”等字样,并标注该食品真实属性的分类(类属)名称。

  {段落}

该局答复称,辖区分局已经展开调查。

虽然从外观看,虾球、蟹棒、牛丸都是和以往吃到的一样,但翻开配料表,就能发现其中的“奥秘”。

多家火锅店中发现的“撒尿牛丸”,并没有任何牛肉成分,菜单中的虾饺,来自一种名为“虾味火锅饺”的速冻食品,配料表中只有鸡肉、鸡皮、水、鱼糜等,虾味是靠各种添加剂调配出来的。 “风味”“仿”等字样,是不是在打擦边球?是否造成消费误导?现代快报记者了解到,《食品标识管理规定》中要求,以动、植物食物为原料,采用特定的加工工艺制作,用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品,应当在名称前冠以“人造”“仿”或者“素”等字样,并标注该食品真实属性的分类(类属)名称。

此外,这些水产加工制品并非不卫生或者不营养。

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